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桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵(guì)州桂林不(bù)是(shì)一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨(āi)着广(guǎng)西壮族自治区,桂林(lín)市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个(gè)地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的(de)成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么人类的主要(yào)粮食(shí)之一，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的(de)人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富(fù)的(de)B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制作(zuò)方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和(h马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么é)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团(tuán)，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料，做法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中(zhōng)烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么)米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾(gù)客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览(lǎn)桂(guì)林的一(yī)个重要项(xiàng)目(mù)之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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